développer des actions d'insertion par l'activité économique centrées sur des activités de production de commercialisation et services dans les secteurs de l'agriculture et de l'environnement ainsi que des actions éducatives et pédagogiques en lien avec ces secteurs;l'accueil des demandeurs d'emploi et l'aide a la réinsertion sociale et professionnelle; le développement des liens sociaux par une démarche citoyenne; le développement durable par un mode de production respectueux de l'environnement